壞掉的牡羊座

前陣子跟台中的夥伴聊天

在討論甜點的部分

我跟她說蛋糕類我只愛乳酪蛋糕

其他我都還好

她馬上大力推薦

#台中必吃甜點

很厲害的「水母吃乳酪」

這名字也太可愛

該不會老闆小名是水母吧？我問

沒想到夥伴說

水母其實是台語水某

老闆愛妻非常喜歡吃乳酪蛋糕

但卻有乳糖不耐症

所以老闆精心研發

愛妻可以吃的乳酪蛋糕

果然！別人的老公總是不會讓我失望~

( ꈍᴗꈍ)

到了官網

天啊~琳瑯滿目

各式各樣的特色乳酪蛋糕

乳酪塔 水果乳酪抹醬

乳酪餅乾 小農生乳酪

整個有夠難選~

強調 減鹽 減糖 低油 低脂 低熱量

不加 麵粉 奶精粉 膨鬆劑

#乳糖不耐症也能吃的乳酪

搞的我每個都想來一份

在幾番天人交戰後

選了 莓類拼盤生乳乳酪

藍莓×蔓越莓×覆盆子

盒子超可愛~

打開後看到實體真的會少女心噴發耶！

可是還是先將它冷凍起來

等室友過兩天放假一起享用

到了品嚐當天

我跟室友兩個根本迫不及待

取出後就立馬先嚐了一口

我們先吃覆盆子口味

吃乳酪本體吃起來像Q彈的冰淇淋

下面黑色餅乾是OREO~

覆盆子的酸加上餅乾的甜

酸甜而不膩

這不愛吃蛋糕的人

一定都會喜歡~

不過，敏感性牙齒的

還是別像我們這麼急

我跟室友邊吃邊牙酸

但又停不了~

隔兩天放假

又接著品嚐了藍莓×蔓越莓

這次就有讓它回溫一下~

哦哦哦~

浵仔個人覺得回溫後的更好吃耶~

一樣有Q彈的口感

但整體更加綿密

乳酪香氣更突出

藍莓跟蔓越莓沒有覆盆子那麼酸

搭配著巧克力餅乾

味道整個中和再一起

酸甜酸甜

而且不管哪個口味

每一口都吃得道梅果

用料實在又大方~

在這炎熱的夏天

真的是超適合的甜點

連我這個很怕膩的

都一口氣吃了兩個

雖然現在三級解封了

還是不敢外出

但在家裡也可以很有儀式感

跟室友聊著天享用下午茶

最近父親節要到了

或者再來的中秋節要送禮的

還是生日蛋糕

覺得蛋糕太過甜膩太有負擔

#水母吃乳酪 爆推阿

水母吃乳酪

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